选择合适的播种期。秋季，播种太早，正逢雨季，阴雨连绵，西葫芦疫病发生严重，有可能导致绝产；播种太晚，生长时间短，产量低，经济效益差。一般选择在7月中下旬至8月中下旬播种为宜。

  选择抗病毒病能力强，雌花多，在水肥管理跟上的情况下，坐瓜率高的早熟品种。鼎玉顺丰、鼎玉、鼎玉35、曼玉、黛玉、胜玉即能满足此条件。

西葫芦根系发达，吸水肥力强，每667平方米施充分腐熟有机肥3-4吨，磷二胺20公斤，翻地两遍，深20-25cm，在施肥方法上可采取集中施和普遍施相结合的方法，将三分之二的有机肥撒开普施，将三分之一的有机肥进行条施或穴施。然后作成垅宽60cm，沟宽40cm，高15cm的高垅，然后覆盖地膜。

直播每亩需要种子300g。如想育苗，育苗期间苗床要遮阴防雨，提前预防蚜虫、粉虱为害，减少病毒病发生几率，秋西葫芦适宜苗龄10-12天，春季25-30天，幼苗有2-3片真叶展开时即可定植。苗龄过大，定植时易伤根，不利于缓苗且易导致病毒病的发生。

选择前茬非瓜类作物的地块，定植前1周左右进行整地，每亩施用优质腐熟农家肥5000公斤、氮磷钾三元素复合肥30公斤做底肥，深翻细耙，使表层土壤和肥料充分混均(沟施最佳),，平整地块后做垄，垄距60-65公分，株距40-50公分，覆黑地膜防草害、降地温，然后大水浇透。定植前要打杀菌剂、杀虫剂、叶面肥喷洒幼苗预防苗期病虫害。

定植时一定选晴天下午，选具有2-3片真叶茎秆粗壮，节间较短、叶柄较短、叶片浓绿而肥厚、株型紧凑，根系发达的健壮幼苗，株距距40-50公分，建议亩栽1400株左右。

从定植到结瓜前，以控水、控肥、促根、发秧、防徒长为主。定植后1周左右，根据实际生长情况，可浇一次缓苗水，并随水每亩冲施复合肥10kg左右。苗期若发生徒长，可喷50%矮壮素600倍液。浇水施肥后应及时中耕松土，提高土壤通透性。  

秋季生长前期气温高，昼夜温差小，为了促进西葫芦花芽分化、早结瓜、多结瓜，可在缓苗后三叶一心期及时喷洒200ppm的乙烯利溶液(每毫升40%乙烯利配水2kg)；该期昆虫传播授粉受阻，需辅助人工授粉或喷施坐果灵。

植株进入结瓜期加强水肥管理：当2/3的根瓜坐住时浇催瓜水，每亩施尿素10千克，瓜秧长势弱的可提前浇水，以保证植株生长和果实膨大所需的营养。以后根据植株的生长情况和天气情况每隔5-7天浇一次水，每浇2次水追一次肥即隔一次水追一次肥。追肥每次每亩追施入粪尿500千克或尿素10-15千克或复合肥15-20千克。

此期因为高温多雨，病虫害比较严重，要注意防治白粉病、病毒病、霜霉病、蚜虫、白粉虱、红蜘蛛等病虫害的侵袭，做好万事防治和物理防治。

西葫芦以采收嫩瓜为主，一定要及时采收，尤其是第一个瓜，要根据市场消费习惯尽量提早采收，以免发生坠秧现象。