下个星期开始要全面降温了

鼎小优的生活被被窝狠狠扼住了喉咙

但我相信进入休眠期的不止我一个，或者说，还有一棵韭菜

一、根据韭菜的生物学特性，可以分为不休眠，休眠以及浅休眠

1.不休眠韭菜：无休眠品种虽经过不同程度的低温，只要给予一定的生长适温后（如盖膜增温），都能及时、整齐地萌芽、长叶，生长速度快。
2.休眠韭菜：指韭菜经过长日照并感受到一定低温之后，地上部分的养分逐渐回流到根茎中贮藏起来而进入休眠。当气温降至5～7℃时，植株开始进入休眠，茎叶生长停滞。当气温降至－5℃以下时，茎叶呈干枯状态。此时休眠期基本度过，大约需要经历20天左右时间。以后再给予1℃以上的温度就可打破休眠，恢复旺盛生长。如果不等其地上茎叶干枯就给予适宜温度强迫其继续生长，虽然也可以萌发，但长势很弱，甚至发生腐烂。
3.浅休眠韭菜：韭菜植株长到一定大小，同样在经历长日照并感受到一定低温之后，当气温降至10℃左右，韭菜生长出现停滞，开始进入休眠。休眠后的植株有两种表现，一种是只有部分叶片的叶尖出现干枯，另一种是植株继续保持绿色，不出现干尖现象。这种休眠一般需10天左右的时间。浅休眠韭菜休眠之后，如果不能获得适宜的温度和水分条件，也不能恢复旺盛生长。如果气温降到－5℃以下时，迫使地上部分全部干枯而呈现一种深休眠的状态。

二、不休眠与休眠品种的区别

1.韭菜不休眠品种一般具有直立性强、低温条件下生长速度快等特点，比较适宜北方保护大棚秋延后和秋冬季连续生产。
2.韭菜有休眠品种一旦遇到低温诱导进入休眠期后，必须满足其一定的需冷量后才能“苏醒”，进入正常生长。若需冷量未能满足就给予生长适温，个别植株虽也能萌芽、长叶，但长得既慢又弱，难以形成一定的产量。
    因而在生产中一定要根据不同的栽培形式，选择不同的适宜品种，做到栽培形式与品种配套，才会避免损失。

不休眠品种：鼎富一号（18-2）

耐热耐寒性强，抗干尖突出。叶宽1--1.5cm，株高55cm，直立性好，叶色翠绿。

不休眠品种：鼎富二号（18-9）

耐弱光能力强，生产速度快，直立性强，产量高。叶宽1--1.5㎝，株高60cm，叶色青绿外观性状好。

“韭黄”，茎粗叶壮，色纯黄透亮，味道鲜美。因其生长时被麦草覆盖，韭菜叶形成“自然卷”，挖出后再经过日晒天然上色，又被称为麦草下的“黄金”。